みなさんは西洋梨と聞いて何を思い浮かべますか？私は真っ先に「ラ・フランス」を思い浮かべてしまいます。 むしろ西洋梨＝ラ・フランスというイメージなのですが、実は西洋梨はラ・フランスだけではないんです。それも、かなりの数の品・・・
「梨」の記事一覧
栽培が難しく希少性高い西洋梨！ドワイエンヌ・デュ・コミスの特徴は？
みなさんは西洋梨のドワイエンヌ・デュ・コミスという名前をご存知でしょうか？私は初めて聞いた名前だったのですが、それもそのはず。 実はこの西洋梨、かなり希少性の高い梨なんだそうです。いったいどうしてそんなに希少性が高いので・・・
糖度がとても高い西洋梨！メロウリッチの味などの特徴は？
メロウリッチという名前、聞いたことがありますか？なんだか高級な雰囲気のある名前ですが、西洋梨の一種なんです。 名前から想像すると、ものすごくお高いフルーツなのでは、と思ってしまいますよね。 そんなメロウリッチですが、意外・・・
名前がとても凄そう！グランドチャンピオンの味などの特徴は？
グランドチャンピオンと聞くととても強そうなイメージがありますが、これはれっきとした西洋梨の名前なんです。 名前を聞いて、なんとなくすごそう・・・とは思いますがいったいどんな梨なのか想像もつきません。 甘いのか酸っぱいのか・・・
北海道の西洋梨！ブランデーワインの味などの特徴は？
ブランデーワイン、と聞いて何を思い浮かべますか？ブランデー、ワインと言えばお酒ですよね。 でも実は、このブランデーワインはお酒ではないんです。北海道で栽培されている西洋梨の名前なんだとか。 梨にどうしてお酒の名前がついて・・・
プレコースという西洋梨の味などの特徴は？
西洋梨には多くの種類がありますが、それらの中でも最も旬の時期が早いとも言われるのが「プレコース」です。 名前からも、「早い時期に出回る品種」ということが分かると思います。 このプレコースは、西洋梨の中では珍しく、しゃりっ・・・
フレミッシュ・ビューティという西洋梨の味などの特徴は？
西洋梨には多くの種類があり、形もよく似ているものが多いので、見分けるのが難しいと言われています。 しかし、「フレミッシュ・ビューティ」という品種は、他の西洋梨と比べて、とても見分けやすい品種の1つです。 なんと、日光に当・・・
バラードという西洋梨の味などの特徴は？
西洋梨というと、西洋の国々が原産の品種であると思われがちですが、それは間違いです。 実は近年では、日本でもいくつかの西洋梨の品種が生まれています。 その中でも、「バラード」という品種は、日本の山形県の試験場において生まれ・・・
シルバーベルという西洋梨の味などの特徴は？
西洋梨というと、西洋が原産の品種であると思われている方が多いと思います。 しかし近年では、日本でも西洋梨の品種が生まれています。 その中でも、「シルバーベル」という品種は、日本の山形県の試験場において、西洋梨の代表銘柄で・・・
マルゲリット・マリーラという西洋梨の味などの特徴は？
夏も終わると、西洋梨の旬のリレーが始まります。 西洋梨の旬のリレーのスタートは、西洋梨の早生種である「マルゲリット・マリーラ」、「オーロラ」等から始まります。 因みに、この「オーロラ」の親品種は、「マルゲリット・マリーラ・・・
