「杏」の記事一覧（2 / 2ページ目）

お酒やスイーツでもお馴染みとなっている黄色い小粒が可愛らしい杏は人気の果実の一つですよね。 杏が使用された加工品はたくさんありますが、皆さんはどんな食べ方がお好きですか。 今回は【杏の人気の食べ方とは？】について触れてみ・・・

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杏仁豆腐やお酒でもお馴染みとなっている杏。 豊かな風味と程よい酸味でどんな食べ方でも美味しく味わえちゃいますよね。 さて、そんな杏は同じく甘酸っぱいすももにとても似ていると思いませんか？ そこで今回は【杏とすももの見分け・・・

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ジャムや杏酒として人気が高い杏、加工品は数多くありますが、生の杏ってあまり見かける事がないですよね。 そもそも杏って生で食べる事ができるのか解らない方が多いですよね。 そこで今回は【杏子は生食で食べられるのか？生で食べる・・・

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手作りのジャム美味しいけど、「鍋を使って本格的に作るのは、挑戦しにくい」や「沢山食べるわけじゃないから」なんて思って、手作りジャムに挑戦できない方も多くいると思います。 今回は、そんな「ジャムは好きだけど本格的なジャム作・・・

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果物の旬の時期に、自分で「ジャム」や「果実酒」などを作って楽しむ方は多いですよね。 市販の物も美味しいけど、自分で作れば美味しさも倍増しますよね。 そんな手作りジャム、「杏」を使って作ると「酸っぱく」仕上がる事があります・・・

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おいしいジャムやシロップ煮、アルコール漬けに活用されることが多い「あんず」、そんな「あんず」の種に毒が入っているという説がありますが、皆さんはご存知ですか？ 今回は、「あんず」に毒がふくまれるかどうか！や「あんず」を食べ・・・

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杏(あんず)は果物のイメージが強く、ジャムやシロップ漬け・ドライフルーツや洋菓子の原料として使われるイメージが多いですが、地域によっては「梅干し」のように加工して食べる地域もあるようです。 今回は、梅干しならぬあんず干し・・・

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「 杏(あんず)と梅って見分けがつく？」と聞かれたらどう答えますか？ 梅は、比較的なじみがあって生の状態の梅の実や、梅干し・梅の甘露煮など加工された状態を見る機会も多いですが、杏(あんず)は住んでいる地域によっては生の状・・・

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