みかんは皮がぐにゃっと柔らかいものと、しっかり固いものがありますよね。 手に取ってみるとわかりますが、固いものは皮が剥きづらいことが多いんです。 皮が固いということはまた熟していないのでしょうか?それとも中身は? ・・・
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みかんの皮の使い道ってあるの?調べてみました!
皆さん、みかんの皮ってどうしていますか?お恥ずかしながら、私はいつもみかんを食べる時には皮を剥いてそのままポイ、ということがほとんどです。 ところが、そんなみかんの皮には様々な使い道があるんだとか。いったいどんな使い道が・・・
酸っぱいみかんは揉むと甘くなるっていうのは本当なの?
みかんには甘いものと酸っぱいものがありますが、食べてみないとわからないのが難点ですよね。 甘いみかんが食べたいのに酸っぱいみかんにあたってしまった時はなんとかして甘くしたい、と思いますよね。 よく「みかんを揉むと甘くなる・・・
みかんは加熱すると栄養が増える?ビタミンCはどうなるの?
みなさんは焼きみかんを知っていますか?みかんを皮ごとじっくり焼いて食べると、甘くておいしいというのを聞いたことがあります。 ところが、焼いてしまうとせっかくのビタミンCや新鮮な栄養が壊れてしまいそうですよね。 みかんを加・・・
みかんのカビの原因と予防方法!1個だけカビてる場合はどうする?
みかんはついついたくさん食べてしまいがちなので、まとめて買うのが経済的です。 とはいえ一気にたくさん買うと保存が難しく、カビてしまうのが心配ですよね。 そんなみかんのカビについて、原因や予防法など色々な方法を調べてみまし・・・
いよかんの薄皮はきちんと剥いて食べる?栄養があるからそのまま食べる?
甘酸っぱさと爽やかな香りが魅力的な伊予柑は柑柑橘類の中でも非常に人気が高まっています。 愛媛県では、全国生産量の90%以上を占めており、口にする伊予柑のほとんどが愛媛県産となっています。 さて、伊予柑を食べる時、皮を剥か・・・
みかんとオレンジの違いと見分け方ってあるの?
日本人にとって多くの柑橘類は身近な果物ですよね。 中でも古くから重宝されているみかんやフレッシュなオレンジは多くの方から親しまれていますよね。 さて、「みかん」と「オレンジ」の見分け方ってご存知ですか。 多くの方に伺って・・・
日南の姫という温州みかんはいつが旬?どんな味の特徴がある?
みかんと言えばコタツに入りながら食べる事が多くあります。 そんなみかんにもさまざまな品種がある事をご存知でしょうか。 みかんの品種には「日南の姫」という品種もあり、多くの方に親しまれています。 今回は【日南の姫という温州・・・
日南1号という温州みかんはいつが旬?どんな味の特徴がある?
日本では多くの果物がおやつやデザートとして食べられていますよね。 中でも、古くから栽培が行われているみかんは甘さの中に程良い酸味があり、重宝されています。 一口にみかんと言ってもさまざまな品種がありますが、「日南1号」と・・・
南柑20号という温州みかんはいつが旬?どんな味の特徴がある?
甘酸っぱさとジューシな果汁がたっぷりと味わえるみかん。 おやつだけでなく、来客時のもてなしの品としても重宝されていますよね。 そんなみかんにも多くの品種がありますが、気に掛けて食べている方はいらっしゃいますか。 みかんに・・・