暑い夏の時期は冷たい物やさっぱりした物が無性に欲しくなってしまいます。
そんな夏に欠かせない物の中には「スイカ」もありますね。
シャキシャキとした食感と冷蔵庫で冷やされたひんやり感が堪りません。
でもスイカって「果物?野菜?」と疑問を感じてしまう方も多くいらっしゃいますよね。
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スイカは野菜だと言う人の意見は?
「スイカは野菜だ!」と言う意見の方もいらっしゃいますよね。
昔の日本においてはミカンや桃を始め、クルミや大根、スイカといった木や畑で収穫される全ての物が「野菜」という定義にされていました。
明治期になり、西洋の野菜や果物が日本に導入された事で「甘い果実=果物」と分類されるようになって事もあり、昔の定義からスイカは野菜!という方がいらっしゃいます。
またスイカやメロンは南瓜等のようにツルによって成長していきます。
スイカは果物だ!と言う人の意見は?
「スイカは野菜ではなく果物だ!」と言う意見の方も勿論いらっしゃいます。
まず果物の定義の一つとして「甘さ、ジューシーさ、酸味」といった味わいを感じる事が出来る物を果物としています。
スイカも果肉は甘くてジューシーな事でやはり果物と言う方も多いですね。
そして何よりスイカを食べる時間や食べ方の捉え方もありますね。
おやつの時間、さらには食後のデザートとしてスイカを食べられる方が多くいらっしゃいます。
「おやつとして食べるんだから果物でしょ」と言う捉え方や「食後のデザートなんだから野菜な訳無い」なんて言う方もいらっしゃいます。
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私は果物派です
私個人の考えとしてはやはり「スイカは果物」ですね。
生家ではスイカの栽培も行っていた事もあり、スイカは非常に身近な存在でした。
そんなスイカがどういった時間や形で登場するのかと言えば、やはりおやつの時間や食後のデザートでした。
他の野菜とは事なり、スイカはスイーツや生食以外での食べ方ってほとんどないですよね。
あとがき
実際のところ、スイカが果物なのか野菜なのかハッキリとしない部分があります。
そんな事もあり、人によっては「果物!」という方もいれば「野菜!」と言う方もいらっしゃいます。
でもシャキシャキとして甘さを堪能出来れば野菜だろうと果物だろうとどちらでも良いと思われます。
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