「マンゴー」の記事一覧

2007年始頃から広く知られるようになり、人気が出始めてきたマンゴー。 でもその保存場所や方法、日持ちさせるコツについてはあまり知られていませんよね。今回はそれらを詳しくご紹介したいと思います！ ▶　マンゴ・・・

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マンゴーといえば、あの甘く濃厚な味わい、芳醇な香りを思い浮かべる人も多いかと思います。 今回は少しそれらから離れて、「マンゴー」という名称についてお話ししたいと思います。 意外と知られていない漢字表記、その由来をご紹介し・・・

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マンゴーは南国フルーツなので、旬はもちろん夏よね！と思われる人も多いのではないでしょうか？実際に少しずれているのです。もちらん、夏にも食べることができますが。 そんな国産マンゴーや輸入マンゴーの旬について、またどこの国か・・・

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国産マンゴーって甘くとろんとしてとても美味しいですけど高級品ですよね。 高価であればあるほど最後まで食べ切りたい！という思いが沸いてきますよね。 でも、普通に包丁で皮を剥いてしまうと果肉も一緒に持っていかれてしまい、もっ・・・

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最近は様々な種類のマンゴーが、スーパー等で気軽に買えるようになりましたね。 マンゴーを使ったお菓子もたくさん販売されていて、身近な果物になりつつあります。大好き！と言う人も多いのではないでしょうか。 その一方でこんなにブ・・・

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多くの女性たちを虜にしいてしまうマンゴーは、そのまま食べても絶品ですが、スムージーやスイーツでも美味しく味わえちゃいますよね。 さて、マンゴーにも沢山の品種がありますが、どれ位の品種をご存知ですか？ そこで今回は【マンゴ・・・

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マンゴーは誰もが好きなフルーツの一つと思われます、濃厚な甘味と程良い酸味、まったりとした食感のハーモニーが絶妙ですよね。 さてマンゴーと言えば宮崎県のアップルマンゴーをイメージされる方も多いますが、沖縄ではなんと「幻のマ・・・

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フルーツの中でも人気が急増中となっているマンゴーは、甘さと酸味のバランスが良くかぶり付くと濃厚な食感が堪りませんよね。 さて、マンゴーにも多くの品種がありますが「玉文マンゴー」という品種をご存知でしょうか？ 玉文マンゴー・・・

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マンゴーはトロピカルフルーツの中でもトップクラスの人気を誇るフルーツで、甘みと程良い酸味、とろけるような口当たり、どれをとっても素晴らしい魅力が溢れていますね。 さて、マンゴにも沢山の種類がありますが「ミニマンゴー」とい・・・

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マンゴーは甘味と酸味のバランスがよく、とろけるような食感がとても魅力的ですが、マンゴーといってもさまざまな種類がある事をご存知でしょうか。 マンゴーには「ペリカンマンゴー」と呼ばれる品種もあります。 そこで今回は「ペリカ・・・

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