爽やかな酸味の中にほのかな甘みが楽しめる八朔。 一口頬張ると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がりますよね。 さて、八朔は柑橘系の果実となっている事で「栄養が沢山含まれている」と感じる方が多くいらっしゃいますよね。 しかし実際・・・
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はっさく(八朔)の旬の季節って春なの?収穫時期は冬?
八朔って甘酸っぱくて爽やかな果物となっている事もあり「夏」をイメージさせてくれますよね。 でもスーパーで八朔を観かける時期って春頃ではないでしょうか? そうなると「八朔の旬は春なの?」と誰もが感じてしまいますよね。 そこ・・・
はっさく(八朔)の外皮は捨てるには勿体無い?風呂や砂糖漬けに!
爽やかな果汁がたっぷりと詰まった八朔は多くの方から親しまれる果物ですよね。 さて、八朔を食べる時、分厚い外皮を捨ててしまう事が多いと思われます。 でも、八朔の皮って捨てるには勿体無い部分でもあるのです。 そこで今回は【八・・・
はっさく(八朔)という果物がその名になった由来と漢字での表記は?
大きめのサイズの中に、甘酸っぱいジューシーな果汁が凝縮されている八朔。 旬の時期を多くの方が待ち遠しくしている果物ですよね。 さて、「八朔」という名前はどのようにして名づけられたのかご存知な方はいらっしゃいますか。 そこ・・・
さつき八朔という和歌山県由良市の特産はっさくをご存知ですか?
甘酸っぱさと爽やかな香が魅力的な八朔。 分厚い皮を剥くと、たっぷりの果汁が凝縮された果肉を味わう事ができますね。 さて、八朔は冬に収獲され春に流通されていますが、「さつき八朔」という種類はちょっと異なる種類となっているの・・・
犬にいよかんを食べさせても大丈夫?お腹を壊したりしない?
甘酸っぱさとみずみずしい果肉が凝縮された伊予柑って、食べ始めると止まりませんよね。 気が付くと、ついつい何個も食べてしまう方も多いですよね。 さて、犬を飼われている方は、自分が口にする物を犬に与えたりしてはいませんか。 ・・・
いよかんがパサパサ(スカスカ)して美味しくない!その原因と対処法は?
初夏の訪れは多くの味覚の訪れともなりますね。 4月から5月に掛けてスーパーで並べられる伊予柑もそんな味覚の一つです。 伊予柑は甘酸っぱさとみずみずしい果肉が魅力的ですが、いざ食べようと皮を剥き口に入れた瞬間「パサパサして・・・
いよかん(伊予柑)は栄養豊富?食べ過ぎると太る?
皆さんはどんな柑橘類を食べていらっしゃいますか。 みかんやオレンジと数多くの柑橘類がありますが、初夏の訪れを感じさせてくれる「伊予柑」も人気の高い柑橘類ですよね。 伊予柑をたくさん食べている方もいらっしゃいますが、どんな・・・
みかんとオレンジの違いと見分け方ってあるの?
日本人にとって多くの柑橘類は身近な果物ですよね。 中でも古くから重宝されているみかんやフレッシュなオレンジは多くの方から親しまれていますよね。 さて、「みかん」と「オレンジ」の見分け方ってご存知ですか。 多くの方に伺って・・・
日南の姫という温州みかんはいつが旬?どんな味の特徴がある?
みかんと言えばコタツに入りながら食べる事が多くあります。 そんなみかんにもさまざまな品種がある事をご存知でしょうか。 みかんの品種には「日南の姫」という品種もあり、多くの方に親しまれています。 今回は【日南の姫という温州・・・