梨の皮むきは包丁？それともピーラー？あなたはどっち？
秋になると多くのフルーツが旬を迎えますが、梨もその一つですよね。
爽やかな香りとすっきりとした甘酸っぱさ、シャリシャリとした食感がとても魅力的ですよね。
さて、梨を食べる時皆さんはどのように皮を剥いていらっしゃいますか。
包丁を使ったりピーラーを使ったりとさまざまだと思いますがが、どのようにして皮を剥くとキレイな仕上がりになるのかイマイチ分からないですよね。
包丁で剥く方法
梨を食べる時、包丁で剥かれる方が多くいらっしゃいますよね。
丸ごと1個の梨を回しながら剥くのも「皮が切れないように」と楽しく剥く事ができますが、なかなか難しいですよね。
そこでもっと簡単な方法をご紹介しちゃいます。
1、梨を縦４等分に切る
2、さらに半分に切る
3、さらに半分に切り８等分にする
4、両側からV字に包丁を入れて芯を取り除く
5、皮をむいたら完成
ピーラーで剥く方法
ピーラーで剥く場合、梨を櫛型に切った後に使うのか丸々の状態で使うのか悩んでしまいますよね。
おススメの方法は丸々の状態です。
櫛型に切ってからピーラーで剥くと剥きにくく大変な思いをしてしまいます。
丸々1個の梨を片手に持ち、上から下に向かって滑らせるようにするだけで簡単に皮を剥く事ができます。
ピーラーで皮を剥いたら、包丁で櫛型に切り、芯を取り除けば完成ですね。
ピーラーを使って皮を剥く最大のメリットは子供でも安全に皮を剥く事ができる面ですよね。
包丁だったらちょっと危ないなんて感じてしまいますが、ピーラーならばお子さんがいらっしゃる方は楽しく皮剥きを行う事ができますね。
りんごや梨の皮むき器というのも存在する！
包丁やピーラー以外にも実は皮むき器という道具も存在しているのです。
梨やりんごをセットしてクルクルと回すだけで皮を剥く事ができます。
この道具を使う最大のメリットはキレイな仕上がりです。
お客さま向けの皮剥きができるとして人気のアイテムです。
梨の皮むきはとにかく薄く剥くのがポイント！その理由とは？
包丁やピーラーで無しの皮を剥く時に最も注意してほしい事があります。それは皮を薄く剥く事です。
梨は皮と果肉の間が最も糖分が高く、甘味を楽しめる部分となっています。
あとがき
梨の皮を剥く時は包丁派ですか？ピーラー派ですか？
