いちごはスーパーなどで、常温で並んで売られていることが多いですよね。 そんないちごですが、常温保存すると甘くなるなんて話聞いたことありませんか? しかし、常温保存してしまうと、腐ったりカビが生えてしまわないかと心配になり・・・
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あけびは英語で何て言うの?2通りあるって本当?
秋になると旬を迎えるあけびはふっくらとした赤紫色が特徴的でうしょね。 果実は真っ白でねっとりと濃厚な甘味と沢山の種子がびっしりと詰まっています。 さて、あけびは日本だけでなく世界各国で食べられているフルーツでもありますが・・・
いちじくの保存期間と冷凍について。日持ちさせるコツと追熟はするの?
秋頃になるとスーパーなどではいちじくを頻繁に観かける事ができますよね。 甘い香りに誘われ、ついつい購入してしまいますが、さて、いちじくを購入された時どのように保存されていますか? 保存方法がよく解らなく、腐らせてしまった・・・