シャキシャキとした食感と甘味が凝縮されたジューシーさ。
暑い夏には欠かせない存在ですよね。
そんなスイカを食べる際の種って邪魔だなぁなんて感じる方は多くいらっしゃいます。
そんな種を捨てるのが面倒になり、一緒に食べている方も多くいらっしゃいます。
でもスイカの種を食べると盲腸になるなんて話もよく耳にしますよね。
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スイカの種の含まれている栄養素とは?
スイカの種って意外と硬いし、食べ難い面もある事で捨てている方が多いと思われます。
しかし意外にもスイカのタネには栄養素が含まれているのです。
スイカの種にはタンパク質が豊富に含まれているのです。
スイカの種100g中で約30gものタンパク質が含まれているのです。
これはタンパク質が豊富とされている大豆に劣らない含有量となっています。
人の肌や毛髪といった全ての組織はタンパク質で形成されており、欠かせない成分となっているのです。
さらにアンチエイジング効果に大きな期待が出来るオレイン酸や血液をサラサラにするビタミンEも豊富な上、おつまみの定番となっているナッツやシード系の中でも低カロリー食材ともなっています。
海外ではスイカの種を食べるところもある?
日本ではスイカの種は食べずに捨てている方hが多いですよね。
でも国によってはスイカの種は好んで食べられている所もあります。
まずドイツやスイスといったヨーロッパ系の国では外皮の部分以外は全て食べています。
さらに中国においてはスイカの種は立派な食材ともなっており、炒め物等にてごくスタンダートに食されています。
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スイカの種を食べると芽が出ると言うのは本当?
スイカの種を口から出そうと思っていても「飲み込んじゃった!お腹で芽が出ちゃう」なんて不安を感じてしまう方もいらっしゃいますよね。
でも実際に芽が出る事はありません。
スイカの種を食べると盲腸になると言うのは本当?
スイカの食べると盲腸になる!なんて事も耳にした事があると思われます。
でも実際には盲腸になる事はありません。
あとがき
スイカの種を捨てている方は多いと思われますが、種には多くの栄養素が含まれており、世界各国で食されているのです。
そんなスイカの種を食べるとお腹から芽が出たり、盲腸のなるなんて言われていますが、そのような事は無いので安心して食してください。
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