食後のデザートやアップルパイで人気のフルーツともなっているりんご。
日本だけでなく世界中で親しまれていますよね。
そんなりんごを皮ごと食べている方も多くいらっしゃいますが、皮をしっかりと剥く方もいらっしゃいますよね。
りんごの皮を剥く際には包丁で剥く方もいればピーラーで剥く方もいらっしゃいます。
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りんごの皮むきでピーラーを使うのが一番楽?
「りんごの皮むきはピーラーが簡単」という方は多くいらっしゃいます。
まずりんごを包丁で剥く際には、りんごを手に持ち廻しながら剥きますよね。
でもこの方法だと上手く剥く事が出来なく、皮だけでなく実の部分も削いでしまい、食べる部分が少なくなってしまうなんて方もいらっしゃいます。
さらに包丁で剥くと指を切ってしまう事もあり、「怖い」という方もいらっしゃいますよね。
でもピーラーで剥くと皮の部分だけ薄く削ぐ事が出来るので、実の部分が多く残りいっぱいりんごを味わう事が出来ます。
りんごの皮むきは包丁の方が早くて簡単?
「りんごの皮剥きは包丁でしょ」という方も多くいらっしゃいます。
まずピーラーだと一度に大量の皮を剥く事は難しく、何度も削がなければなりませんよね。
その為、皮を剥くのに多くの時間と手間が掛かってしまいます。
でも包丁だと、一度に大量の皮を剥く事が出来る上、上達すれば途中で途切れる事なく繋がった状態で剥く事も出来、出来栄えも美しくなりますね。
またピーラーだと細かい部分までしっかりと剥く事が出来ないですよね。
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他に皮をむくコツは?
包丁やピーラーの他にりんごの皮を剥く方法はないの?なんて事を感じてしまう方もいらっしゃいます。
実はりんごの皮むき専用のアイテムも流通されているのです。
使い方は超カンタン。
りんごをセットしてハンドルやバーを廻すだけ。
たったこれだけで、薄くキレイに皮を剥く事が出来るのです。
私はこうやってむきます
私もりんごは週に1度のペースで食べるフルーツともなっており、皮むきは屡しばしば行っています。
私の場合は包丁で剥きます。
りんごを廻しながら皮を剥き、桂剥きのように剥く事が出来ます。
また見た目を美しくさせる為に、ボーダーラインのように皮を剥きます。
皮を剥く部分と残す部分を交互に繰り返すと、皮の赤色と果肉の白色のコントラストが美しい仕上がりとなります。
包丁で皮を剥くコツは?
包丁で皮を剥く方にとって桂剥きのように剥くのは憧れともなりますよね。
でも難しくてなかなか出来ないなんて方も多いハズ。
しかしこれにはコツがあります。
まず包丁の先では無、根本に近い箇所で切る事。
そして初心者は厚く剥く事。
さらに大事なのがりんごを廻す速さやタイミングです。
あとがき
りんごの皮を剥く際に簡単な方法は手馴れている方法と思われます。
ピーラーであっても包丁であっても、慣れた方法が最も楽に行えますよね。
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