朝食の食パンには欠かせないジャム。 そんなジャムの中でも一番人気は、やはりいちごジャムです。 このように、人気の高いいちごジャムですが、市販されているものの中には、りんごから作られているイチゴジャムもあるっていう噂を聞い・・・
「いちご」の記事一覧
いちごジャムを作っている最中にでるあくは再利用可能って本当?
毎年、いちごジャムを手作りしている方も多いかと思います。 いちごジャムを作っている最中に、あくが結構出ますよね。あのあく、皆さんはどうしていますか?捨ててしまっていませんか? 実はこのあく使えるんですよ。捨てちゃうのなん・・・
手作りいちごジャムが固まらない!ゆるい場合の対処法はこれだ!
いちごがたくさん手に入ったら嬉しいですよね。 もちろん、まずは、生のままのフレッシュないちごを楽しみますが、それでは消費しきれないときは皆さんどうしますか? いろいろな消費方法がありますが、一番多いのは、手作りのいちごジ・・・
大量に作ってしまったいちごジャムを消費する方法、使い道は?
甘酸っぱくて美味しくて見た目もかわいいいちごは、フルーツの中でも人気が高いものの中の1つです。 そんないちごですが、安くなっていたからとまとめ買いしたり、いちご狩りなどのおすそ分けで大量にもらったりすることもあります。 ・・・
いちごにカビが生えている!カビてないいちごは食べても大丈夫?
甘くて酸っぱくて見た目もかわいいいちご、大好きな方も多いと思います。 そんないちご、筆者ももちろん大好きです。 スーパーでいちごを1パック買って、冷蔵庫に入れて、ルンルン気分で、「さあ食べよう」と思って開けてみたら、「1・・・
いちごは常温・冷蔵・冷凍どの保存方法が良いの?長持ちさせるコツは?
いちごの旬の時期は春ですが、最近では一年中スーパーなどでも購入できますよね。 このいちご、旬の時期には比較的お手頃な価格で購入することができます。しかし、それ以外の時期ではなかなかのお値段がするフルーツです。 なので、で・・・
いちごの冷蔵保存のコツは?日持ちさせるには○○をするといい!
いちごは甘くて美味しいので、大人も子供も大好きな食材です。 一度で食べきってしまうのはもったいないからと、残して置いたら、傷んでしまったなんて経験ありませんか? 筆者は何度もあります…。もったいないですよね。 せっかくの・・・
いちごが大量に!保存食としてどんなレシピで消費する?
いちごは、甘くて美味しくて見た目もかわいい人気の食材です。 そんな人気のいちごですが、旬の時期になるとお手頃価格になるので買い過ぎてしまったり、いちご狩りのおすそ分けで大量にいただいたりすることありませんか? いちごは美・・・
いちごは冷凍保存ができるの?砂糖を加えると味が落ちないって本当?
大人も子供も大好きないちご。 旬の時期になると、スーパーなどにはお手頃価格でいちごが並び始め、嬉しくなって思わずかごに入れて買い過ぎちゃったなんて経験ありませんか? 実は、筆者は過去に何回も経験しており、当初は腐らせてし・・・
あまおうととちおとめってどっちのほうが美味しいの?
いちごはそのまま食べても美味しいですが、スイーツやスムージーの材料としても高い人気を誇っていますよね。 さて、いちごには数多くの品種がありますが、スーパーでもよく見かける事ができる品種と言えば「あまおう」や「とちおとめ」・・・