皆さん、みかんの皮ってどうしていますか？お恥ずかしながら、私はいつもみかんを食べる時には皮を剥いてそのままポイ、ということがほとんどです。 ところが、そんなみかんの皮には様々な使い道があるんだとか。いったいどんな使い道が・・・
「柑橘類」の記事一覧（3 / 12ページ目）
酸っぱいみかんは揉むと甘くなるっていうのは本当なの？
みかんには甘いものと酸っぱいものがありますが、食べてみないとわからないのが難点ですよね。 甘いみかんが食べたいのに酸っぱいみかんにあたってしまった時はなんとかして甘くしたい、と思いますよね。 よく「みかんを揉むと甘くなる・・・
みかんは加熱すると栄養が増える？ビタミンCはどうなるの？
みなさんは焼きみかんを知っていますか？みかんを皮ごとじっくり焼いて食べると、甘くておいしいというのを聞いたことがあります。 ところが、焼いてしまうとせっかくのビタミンCや新鮮な栄養が壊れてしまいそうですよね。 みかんを加・・・
みかんのカビの原因と予防方法！1個だけカビてる場合はどうする？
みかんはついついたくさん食べてしまいがちなので、まとめて買うのが経済的です。 とはいえ一気にたくさん買うと保存が難しく、カビてしまうのが心配ですよね。 そんなみかんのカビについて、原因や予防法など色々な方法を調べてみまし・・・
レモンの保存期間は？日持ちさせる方法はあるの？
レモンの保存方法について、皆さんはどのようにしているでしょうか。 買ってきてすぐに冷蔵庫に入れたり、そのまま置いておいたり、様々なやり方があると思います。 実は、レモンの鮮度を保つためにレモンに適した保存方法があるんだと・・・
レモンの皮に黒い点が！食べられるの？
レモンと言えばちょっとざらっとした黄色い皮が印象的です。ところがそんな黄色いレモンの皮に黒い点々が！ もしかしてレモンが傷んでしまったのではないかと心配になってしまいます。 そんなレモンの黒い点の原因や食べても大丈夫なの・・・
レモンの皮は栄養は凄いが農薬に注意する必要があるって本当？
レモンの皮って栄養があるのか気になりますよね？果物や野菜って皮の方が栄養があることも多いですし・・・。 しかしレモンと言えば気になるのは農薬です。皮ごと食べたら人体に危険な可能性もあると思うと気軽に食べることができません・・・
レモンは農薬が危険？正しい洗い方とは？
レモンというと、皮に付着した農薬が心配ですよね。 国産のものと外国産のものではなんとなく国産の方が安心感がありますが、そもそも国産と外国産では何が違うのでしょうか？ それに、レモンについた農薬は洗い流すことができるのかと・・・
レモンの栄養と効能は？食べ過ぎると体に悪い？
レモンと言えば酸っぱくてビタミンCが豊富です。ビタミンCが体に良いというイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。 そんなレモンがどんなふうに体に良いのか、食べ過ぎるとどうなるのか、レモンの効能について調べてみまし・・・
柚子湯で体がかゆい！ピリピリする原因と対処法は？
柚子って香も高く味わいも豊かなので、焼き物や煮物といった多くの料理で楽しむ事が出来ちゃいますよね。 しかも柚子には高いリラックス効果や保温効果が期待できるとして入浴剤としても使用されていますよね。 そんな柚子をお風呂に入・・・
