皮まで食べられる？ネクタリンのおすすめの食べ方は？

甘酸っぱい味わいが魅力的なネクタリン、かぶり付くと甘酸っぱいジューシーな果汁が溢れ出てきますよね。

さて、ネクタリンを食べる時、皮を剥いて食べる方が多いと思われますが、皮を剥くのが面倒に感じる事はりませんか。

それなら皮ごと食べたらいいのですが、ネクタリンの皮って食べれるのか分かりませんよね。

ネクタリンとは？

ネクタリンとは、バラ科モモ属の果実で桃の仲間となります。

桃とは違うの？

ネクタリンは桃にとても似ているので「桃と同じなのでは⁉」と思ってしまう方もいらっしゃいますよね。

ネクタリンは桃の変異で誕生したフルーツとも言われております。

ネクタリンの味の特徴は？

ネクタリンは桃のような濃厚な甘さはありません。

甘味よりも酸味が強いので、生食よりもジャムやコンポートといった加工品がおススメな食べ方です。

皮まで食べられるって本当？

ネクタリンを食べる時、皮を剥いている方が多いかと思われますが、そんなネクタリンは皮まで食べられるの？と思ってしまいますよね。

【ネクタリンは皮ごと食べれます】

寧ろ皮の部分も一緒に食べて欲しいのです。

ネクタリンの皮にはたくさんのビタミンCが含まれていて、免疫力アップや高い美容効果が期待できる成分です。

さらにネクタリンの皮にはポリフェノールが豊富なので、健康面や美容面に効果的な成分が沢山含まれているのです。

皮ごと食べる時に「農薬が残っていないの？」と心配になられる方もいらっしゃいますよね。

農薬が残っている可能性もありますが、健康被害に繋がらない量となっています。

ネクタリンの主な生産地と旬の時期は？

ネクタリンは長野県が国内生産数の70％程となっています。

長野県に次いで福島県や山梨県といったエリアにて栽培が行われています。

実は桃とネクタリンをかけ合わせた果物があるって本当？

桃とネクタリンはとても似ているフルーツですが、桃とネクタリンを掛け合わせたフルーツがある事をご存知でしょうか。

それは「ワッサー」です。

日本生まれのフルーツで1990年に誕生したばかりの新しいフルーツとなっています。

まとめ

ネクタリンは桃の突然変異によって誕生したフルーツだったんですね。

そんな事から桃ととても似た形をしていたのです。

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