プレコースという西洋梨の味などの特徴は?

西洋梨には多くの種類がありますが、それらの中でも最も旬の時期が早いとも言われるのが「プレコース」です。 名前からも、「早い時期に出回る品種」ということが分かると思います。 このプレコースは、西洋梨の中では珍しく、しゃりっ・・・

バラードという西洋梨の味などの特徴は?

西洋梨というと、西洋の国々が原産の品種であると思われがちですが、それは間違いです。 実は近年では、日本でもいくつかの西洋梨の品種が生まれています。 その中でも、「バラード」という品種は、日本の山形県の試験場において生まれ・・・

シルバーベルという西洋梨の味などの特徴は?

西洋梨というと、西洋が原産の品種であると思われている方が多いと思います。 しかし近年では、日本でも西洋梨の品種が生まれています。 その中でも、「シルバーベル」という品種は、日本の山形県の試験場において、西洋梨の代表銘柄で・・・

オーロラという西洋梨の味などの特徴は?

西洋梨というと、フランス原産のラ・フランスが最も有名ですが、他にも西洋梨はたくさんあります。 その中でも、アメリカのニューヨーク生まれの交配種である「オーロラ」は、最も「ラ・フランス」に似た味わいとも言われる品種でもあり・・・

ページの先頭へ