最近のコンビニスイーツの進化には目を見張るものがあります。 たとえばあの有名なゴディバとコラボレーションしチョコレートスイーツの販売や、自社で企画しているスイーツも高品質の材料を使い、さらに見た目はパティスリーで並んでい・・・
「ぶどう」の記事一覧
ぶどうは漢字でどう書く？中国語と同じだったりするって本当？
日本語と中国語は少し似ています。たとえば文章の組み立て方ですが、英語は主語の後に動詞を置きます。 しかし日本語と中国語は主語の後に助詞や目的語を入れます。他にも漢字そのものが中国から伝わってきたものであることから、同じ漢・・・
ぶどうの栄養や期待される効能は？でも食べ過ぎると異変がある！
みなさんぶどうは好きですか？私は幼い頃は巨峰やマスカットくらいしか知りませんでしたが、最近ではシャインマスカットやナガノパープルなど、色々な品種のぶどうを目にすることが多くなりました。 またアンチエイジングに効果のあるポ・・・
ワインとぶどうジュースって実は原料が同じって本当？
ワインもぶどうジュースも、もちろん原料は同じぶどうです！しかし、それぞれに向いた品種があり、製造方法にも違いがあるのです。 また、一言にぶどうジュースといっても、主に子供が飲むものから、ワインの代用品として飲まれる、大人・・・
ぶどうとブルーベリーは同じ仲間？違いは？
ぶどうの品種によっては、ブルーベリーと形も色も味も似ているものがあるので、仲間かな？植物学的に同じ分類かな？と思われている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 しかし、全く別ものなのです！その違いついて、詳しくご紹介し・・・
ぶどうに白い粉が！農薬やカビではなく実は美味しいサインだった？
旬の時期を迎えると、スーパーに様々な種類のぶどうが並び、目移りしてしまいそうですよね。 せっかくなら、美味しいぶどうを買いたい！と考えるもの。 それを見分けるヒントとなる「ブルーム」について、またブルームと見間違いやすい・・・
ぶどうにカビがついている！これって食べても大丈夫なの？
秋に出回るぶどう。種類によって多少店頭に並ぶ時期がずれるものの、旬の時期が短いゆえに、見掛けたらついつい買いたくなってしまいますよね。 喜んで購入したものの、家でよく見たら白いものが付いていることに気付いて…これはカビ、・・・
ぶどうの保存期間と日持ちさせるコツは？
秋になるとたくさん出回る「ぶどう」美味しいですよね。 簡単に食べられる小粒のデラウェアから、大粒で皮を剥いて種を出したりと、少し面倒だけど味わい深い巨峰、品種改良されて皮ごと食べられるシャインマスカットのような物まで、多・・・
ぶどうの皮をむいたら変色してしまった！その原因と対処法は？
ぶどうを食べる時に皮をむいて食べたいタイプの方は、毎回食べる時に皮をむくのは大変と思いませんか？ 一度にまとめてぶどうの皮をむいて保存出来たら、少しずつ食べる事が出来て良いですよね？ ただ、気になるのは「ぶどうの皮をむい・・・
ぶどうの皮むきのコツは？意外なもので簡単にできる裏技も？
最近では、皮ごと食べられるぶどうの品種も出てきましたが昔からある皮をむいて食べるぶどうも美味しくて食べだすと止まらなくなりませんか？ そんな、皮をむいて食べるぶどうですが．．．私の家族は「面倒くさい」なんて言って気が向か・・・
